산방산 흑돼지 맛집 팔미돈가 다녀온 후기!

제주 산방산 흑돼지 맛집 팔미돈가!

이곳은 현지인 맛집으로 소문난 곳으로 

용머리해안과 산방산 근처에 있어서 

근처 관광을 즐기고 난후에 식사를 하러 가면 좋은 곳이랍니다.

영업시간은 11시부터 22시까지 운영을 하고 있으니 참고하시기 바랍니다.

팔미돈가에서는 백고기와 흑근고기 이렇게 판매를 하고 있습니다.

점심특선 메뉴로는 석쇠구이와 냉면도 팔고 있으니

참고해보시기 바랍니다~~^*^

그리고 팔미돈가에서는 이렇게 8일간 숙성을 

거친 고기로써 풍성한 육즙과 부드러운 시감과

그리고 쫀득한 식감을 보여주는데요~

고기에 진정한 식감을 느낄 수 있습니다.

고기를 숙성을 하고 있는 모습도 직접 눈으로 볼 수 있기에

더욱 믿고 고기를 먹을 수 있겠더라구요~~

반찬코너는 이렇게 셀프로 이용하도록 되어 있어서

원하는 만큼 떠서 반찬을 드시면 됩니다 !

아기의자도 내부에 비치되어 있어서 

아이를 동반한 가족 분들도 편하게 이용할 수 있를 것 같더라구요

실내와 외부에서 먹을 수 있도록 되어져 있는데요~

저희는 야외에서 식사를 해보기로 했답니다.

이렇게 빛깔이 좋은 흑돼지가 나왔는데요

두께도 적당한 비율로 이루어져 있었어요

도톰하니 정말 맛있는 비주얼을 보여주고 있었는데요

실내에서는 솥뚜껑에서 먹는다면, 야외에서는 숯불에서

연탄구이 방식으로 고기를 구워서 먹을 수 있어요!

불판이 뜨겁게 달궈지면 그때 타이밍을 잘맞춰서 

고기를 올려서 먹어주면 됩니다. 맛있게 구워지는 고기에 비주얼!

적당한 비율로 되어져 있어서 맛있게 고기를 먹을 수 있는데요

숯에 향이 그대로 배어 나도록 되어져 있었어요

팔미돈가에 가면 이제 야외에서 번거롭게 음식등을 준비해서

먹을 필요가 없을 것 같더라구요~~!!

고기가 어느정도 구워지면 이렇게 고기를 적당한

크기로 잘라서 드시면 됩니다. 일렬로 맞춰서 고기를 잘라

보았는데요, 자르면서 더 느낀거지만 육즙이 정말 꽉차 있는것 같아요

고기는 또 칼집이 나 있어서 더욱 맛있답니다~~~~

고기와 각종 채소등을 올려서 맛있게 고기를 구워주는 중이랍니다.

지글지글 하는 소리에 군침이 꿀꺽 넘어가더라구요!!!!!!

먹기 좋은 크기로 잘라서 조금만 더 구워주면 

고기가 맛있게 완성이 된답니다.

근고기라 정말 육즙은 다른 고기와는 차원이 다르다는 점

이래서 사람들이 잘하는 곳에 가서 고기를 먹는 것 같아요

팔미돈가에서 먹다보면 그 이유가 왜 인지 금방 알게되어요!

꺳잎을 깔고 그위에 상추를 깔고 ~~

대왕 깻잎에 한번 놀라고 , 맛에 한번 놀랐는데요

안에는 고기와 파지 양파지 그리고 쌈장등을 넣어서

먹어주었는데요~~~~정말 한입 가득한 크기로 싸서 먹을 수 있어요

그리고 고기 나올때 콩나물와 파채 등도 나와서 불판 위에

같이 구워서 먹어주어도 맛이 일품이랍니다~~~!!

이렇게 입을 크게 아 벌려서 먹어보았는데요~~

정말 맘 같아서는 고기를 자르지 않고 이렇게

먹방을 하고 싶다는 생각이 들더라구요~~~

찰떡같은 양념장과 고기와 함께 맛있게 먹어볼 수 있었습니다

맛있는 음식을 먹으면 엔돌핀이 돌면서 기분이 좋아지잖아요

팔미돈가에 있는 내내 그 기분을 느꼈던것 같아요 ~ 기분 좋아져쓰~~

술도 한잔씩 먹어보면서 제대로 고기를 즐겨보았어요

맛있는 음식에는 술을 빼놓으면 안되죵 ~~~~!

음식 맛이 좋으니까 술이 정말 술술 들어가더라구요

과음하면 안되는데 과음을 하게 만들었던것 같아요ㅋㅋㅋ

그리고 냉면 ~ 요거는 제가 강추 드리고 싶어요

팔미돈가에 가면 꼭 주문해서 먹으라고 추천드리고 싶은데요

안에는 얼음이 가득 있고, 그 위에는 식용꽃과 그리고 면과

오이과 무 등으로 되어져 있어서 한입 호로록 먹으면

머릿속을 정말 맑게 만들어주면서 맛에 눈이 번쩍 하실거애요!

비냉면과 물냉 둘 줄 선택해서 드실 수 있답니다.

저는 비냉으로 선택을해서 먹어보았어요

아삭아삭한 식감이 정말 좋았던것 같아요

물냉도 맛있으니까 시키실때 떙기는거 먹으면 될것 같아요 ㅋㅋ

사진 속 처럼 분위기가 좋아보이는 계단도 있어요

마치 푸른 하늘 속을 담고 있는듯 멋진 분위기를

자아내는 계단인데요, 하늘에 꽃 맞닿을것만 같츤

멋진 사진을 연출 할 수 있습니다~~!!!!!

요것도 역시 팔미돈가에 있으니 참고하시기 바랍니다.

인증샷 꼭 찍어보고 가시기 바랄게요~~~~~

그리고 저녁에는 폭죽 놀이를 해서 폭죽도 구경해 볼 수 있었습니다.

붉은색과 노란색들 화려한 폭죽들이 하늘에서

마치 불꽃처럼 터지는 모습이 정말 멋있었는데요

하늘에 꼭 꽃 그림을 그려놓은듯 멋있는 풍경을 보여주었어요

밤 하늘에 반짝이는 불빛을 보면서 낭만을 충전해보았답니다.

이렇게 팔미돈가에서 즐거운 시간을 보내보았는데요~

예쁜 포토존과 산방산을 배경으로 한 멋진뷰

맛까지 세마리 토끼를 잡은 곳이오니, 여행 시 꼭 들려보세용~~~~