고기 품질최고인 제주 근고기 맛집

고기 품질 최고인 제주 근고기 맛집 돈사촌을

소개해 드릴게요~ 이곳은 신선한 흑돼지를 맛볼 수 있는

곳으로 고기 품질이 최고랍니다.  노형동동사무소 근처에

있는 곳으로 주차는 식당 옆쪽이나 만약 맞은편 유료 주차장에

주차를 한다면 주차료를 준다고 합니다. 

메뉴는 이렇게 흑돼지 근고기와 백돼지 근고기로

이루어져 있고, 김치찌개, 김치말이국수, 된장찌개,

공기밥 등 나온답니다.  오로지 근고기만을 전문적으로

판매를 하는 곳이라 육즙 가득한 흑돼지를 맛볼 수 있는데요

입안 가득 퍼지는 식감이 일품이랍니다.

그리고 이렇게 내부에는 정수기와 커피 그리고 

티슈 등등 비치가 되어진 곳도 있었구요. 

반찬 같은 경우는 추가로 드실 경우 셀프로 이용하면 됩니다.

계속 시키다보면 아무래도 종업원 분들에게 미안한데,

이렇게 셀프로 이용할 수 있어서 좋았습니다.

또, 안에는 이렇게 손소독제도 있어서

소독도 할 수 있답니다. 글고 자리 사이사이

공간이 조금 있어서 코로나 조금 덜 걱정되었던거 같아요

미리 사전에 예약을 하고 가서 바로 상차림을 준비해 주었어요.

식탁에는 상추부터 시작해서 양파지 그리고 계란찜 등 

푸짐하게 준비되었는데요, 맛스러워 보였답니다.

어느정도 불판이 뜨겁게 달궈지면 고기를 올려 드심 

되는데요, 불판 옆으로는 참나무 연료를 넣어주어

참나무 향이 가득 들어간 맛있는 고기를 먹을 수 있어요!

불판에 고기를 구울때는 멜젓도 올려주어 같이 끓여주면 됩니다.

이렇게 고기와 멜젓 등등 올려서 맛있게

고기를 구워주고 있는데요, 정말 다양한 식감을 느낄 수 있었어요!

멜젓 같은 경우는 제주 흑돼지와는 빼 놓을 수 없는 짝궁인거 같아요

흑돼지 단짝 친구나 마찬가지인데요~ 이제 흑돼지 먹을때 멜젓이

없으면 뭔가 빠진 듯한 섭섭한 기분이 들더라구요?

그리고 제주 근고기 맛집에서는 직원분께서

직접 고기를 구워주어서 더욱 맛있는 식감을 느껴볼 수 있는데요

전문가가 구워주어서 안에 육즙도 안 빠져 나가고 더욱 더 

맛있게 식사를 할 수 있어요, 그리고 이렇게 고기도 스테이크

식으로 두껍게 썰어주어서 더욱 고기 자체 식감을 느낄 수 있었어요.

이렇게 불판이 뜨겁게 달궈지면 고기 먹을 

준비가 끝나는데요~ 멜젓도 보글보글 끓여지고 있고 

조금 더 매콤한 식감을 느끼고 싶다면, 멜젓안에

고추와 마늘 그리고 소주나 탄산음료 등을 넣어

먹어주면 더욱 식감이 좋답니다 !

맛있게 고기 구워지는 중 ~ 귀속에서 맛있게

구워지는 소리가 들려오는 것 같은데요 

지글지글 맛있는 소리에 정말 정신 혼미!

글고 제주 근고기 맛집을 가셨다면 김치찌개도 같이

주문해서 먹으면 좋은데요, 김치찌개, 계란찜, 김치말이국수까지

요 조합으로 추가 주문해서 드셔보세요!

사진 속 처럼 육즙이 가득 차 있어서 정말 맛있어 

보였는데요, 비주얼이 최고 더라구요 

육즙이 꽉 차 보이는건 비주얼만 보아도 알 수 있는거

같아요 겉이 반짝반짝 빛이 난다면, 그건 바로 육즙이

들어가 있다는 사실인데요~ 이렇게 주문을 하니

한상이 정말 꽉 차더라구요 !!!

얼큰한 국물이 일품인 김치찌개도 역시 환상!

안에 고기와 두부가 가득 들어가 있고,

김치도 들어가 있어서 맛있는 식감을 보여주었는데요

국물 맛이 정말 일품이었어요~ 김치찌개와 고기도 빠질 수 없는거 같아요

많이 고기를 먹은 상태에서도 또 안먹어볼수 없겠더라구요~

그리고 김치말이국수도 주문을 해보았어요.

안에는 소면과 김치 그리고 오이까지 푸짐~

그리고 얼음도 동동 있었는데 시원한 식감이 일품!

김치에 식감이 그대로 살아 숨쉬는 맛이었는데요

너무 맛있게 먹을 수 있었어요. 고기는 김치에 돌돌 말아서

먹어주면 됩니다! 

다른 곳은 냉면으로 나오는데, 이곳은 특별했는데요

사진 속 처럼 멜젓에 찍어 먹을 수 도 있고 

한가지 고기로 다양하게 즐길 수 있답니다.

한가지 맛에 다양한 맛이 다 들어가 있는거 같아요

노릇노릇 맛있는 근고기가 생각날때 어김없이

방문하면 좋은 제주 근고기 맛집 돈사촌~ 방문 시 돈사촌 노형점으로 가보시길요!