또 가고싶은 제주시 흑돼지 맛집

 

여기는 제가 가봤던 곳들 중에서 열손가락에 꼽히는

곳이 아닐까 싶은데요, 육즙 가득 담백한 흑돼지를

맛볼 수 있는 곳이랍니다. 근고기 전문점이라서

근고기만을 전문적으로 맛있는 식감을 느낄 수 있는

곳이기도한데요, 입안가득 퍼지는 육즙과 그리고 고기에 

특별함을 맛볼 수 있는 곳이랍니다 제주여행을 가신다면

꼭 들려봐야할 제주시 흑돼지 맛집에서 식사를 해보시기 바랍니다. 

들어가는 입구 앞에는 이렇게 화살표와 함께

주차비를 드립니다라는 안내 문구가 적혀 있습니다.

바로 앞 노형동동사무소에 주차를 하면 된다는 말이랍니다.

돈사촌은 주차장을 따로 갖추고 있지 않아서 주차 걱정을 

하시는 분들이 있을 수도 있는데, 바로 앞에 노형동 동사무소가

있어서 그곳에 주차를 하면 주차비를 주니 주차 걱정 없답니다.

제주시 흑돼지 맛집 돈사촌 내부로 들어가면

이런 문구들이 적혀 있었습니다. 우리는 왜살까?

라는 물음 밑에 사는 이유 들이 적혀져 있어요

먹기위해 돈을 벌기 위해  등등 다양한 이유가 있더라구요!

정말 한번 뿐인 인생 즐겁게 사는게 좋은 것 같아요!!

그리고 또 내부로 들어서면 이렇게 꼭 지켜야할 약속이라고해서

6가지 수칙이 적혀 있었습니다. 친절하게, 청결하게, 푸짐하게,

맛있게, 저렴하게, 기다리게 등등 있었습니다.

이건 손님들이 지키는 약속은 아니고 사장님과 종업원들이

지키는 약속인것 같아요, 더욱 믿고 먹을 수 있겠더라구요!

그리고 돈사촌은 이렇게 참나무에서 고기를 구워서

고기에 참맛을 더욱 가까이서 느낄 수 있답니다.

참나무 향이 고기 속에 가득 배어 있어서 만족스런

식감을 보여주었는데요, 맛있게 구워지는 고기를 보니

정말 행복감에 웃음이 나오는 것 같았어요 ^^

얼른 먹고 싶다는 생각 뿐 안들었던것 같아요 ~~~

이렇게 불판에 고기와 버섯 그리고 마늘과 고추와

멜젓 등을 올리고 맛있게 구워주었답니다. 

맛있게 구워지는 소리는 아직도 잊지못할 것 같아요 !!

양파지와 함께 쌈으로 싸서 먹어도 단독으로먹어도 일품

다 식욕을 자극해주는 반찬들로 이루어져 있어서 맛있게

식사를 할 수 있었어요, 다 먹은 반찬은 셀프로 떠 드심 됩니다^*^

인증샷을 안 담아볼 수 있는 제주시 흑돼지 맛집 비주얼!!

영상으로도 찍어보고 사진으로도 찍어보았어요

카메라가 저절로 고기로 향하게 되는 것 같아요 ^*^

맛있어 보이는 비주얼로 기분 좋은 에너지를 충전해보고

가는 것 같은 기분이 들었답니다. 맛있는거 먹으면 힘이 솟아난다는

말이 정말 틀린말은 아닌 것 같아요 ~~!!!!

자꾸만 빨리 먹어보고 싶다는 생각에 

고기가 뒤적뒤적 했던것 같아요 ~~ 보기만 해도 행복해지는것 같은데요

돈사촌에서는 직접 직원분께서 고기를 구워주어서 편안하게 먹을 수 있답니다.

저는 가만히 앉아서 고기가 구워지기 만을 기다렸답니다

근고기기도 하고 두께가 조금 있어서 기다림이 조금 필요해요!

고기는 상추와 함께 곁들여서 함께 먹어주면 일품인데요

고기와 쌈장과 그리고 고추 무채 등을 올려서 한입 가득

쌈을 싸서 먹어보았는데요, 맛이 정말 일품이었던것 같아요

모든 재료들이 맛이 어우러져 정말 맛이 좋았는데요~~~

어떤 방법으로 먹든 맛이 일품이였답니다.

입안 가득 행복해지는 순간이었던것 같아요 

기분 좋게 배가 부른 느낌,,, 이 느낌 정말 좋아요 !!!!

육즙이 정말 고기 안에 꽉 차 있는 것 같은데요 

비계와 살도 적당한 비율로 되어 있어서 더욱 맛있었어요

담백함과 육즙 가득 맛있는 식감을 동시에 느낄 수 있어요-!

그리고 채소도 같이 올려서 구워주었는데요 

채소에 식감도 정말 꿀맛탱이였던것 같아요 ^*^

깻잎이 작은게아니고 고기가 큰 거랍니다. 오해하지 마세요!

큰 고기로 정말 채소가 다 꽉 차는 것 같아요

여기에 버섯과 쌈장등을 곁들여서 맛있게 먹어보기로 했어요~

정말 제 입맛을 사로잡는 맛있는 밥이였답니다.

제주공항에서는 차량으로 10분 정도 거리에 있어서 공항근처 

제주시 흑돼지 맛집을 찾는 분들에게도 강추추 !!!

고기는 조금 바삭하게 익혀서 먹어야 더욱 맛있는것 같아요

요건 개인 취향이니까 참고하시기 바랍니다.

그리고 불판에는 고기를 올려놓은 공간도 있어서 

다 익는 고기는 그쪽에다가 톡하고 올려주면 됩니다

고기가 탈일이 절대로 없겠쥬???ㅋㅋㅋ

장아찌와 함께 먹어도 맛있고 멜젓에 먹어도 맛있고 

취향껏 맛있게 돈사촌 고기를 즐겨보시기 바랍니다.

이렇게 양파지와 함께 곁들여서 먹어도 꿀맛인데요

채소와 그리고 담백한 고기에 맛이 일품이였습니다.

육즙이 이렇게 한눈에 보기에도 꽉 차 있는데요

보기에도 꽉차 있는데, 맛은 정말 상상 그 이상인것 같아요

정말 맛있게 흑돼지를 즐겨볼 수 있습니다. 돈사촌에서요!

제가 좋아하는 최애 음식 멜젓 !

멜젓 안에는 고추도 넣고 소주도 넣고 해서 

간을 맞추고 난 후 조금만 더 불판에서 끓여주면 되는데요

짭쪼롬한 멜젓에 맛을 더욱 극대화 시켜주는 것 같아요

멜젓과 그리고 고기에 환상적인 콜라보가 엄지척척 !!

정말 환상에 식감을 보여주었는데요~~

제주도 여행을 하고 난 후 딱 이렇게 맛있는 곳에 가서

즐기는 식사는 정말 상상 그 이상일것 같은데요 !

언제가도 기분 좋은 에너지를 선사해주는 곳이랍니다 ^*^

김치찌개도 주문을 해서 먹어보았는데요, 안에는 김치와 두부,

고기까지 정말 푸짐하게 들어가 있어서 맛있게 즐겨볼 수 있었는데요.,

공항근처에 있는 제주시 흑돼지 맛집 돈사촌에서 맛있는 

저녁식사를 즐겨보고 가시기 바랍니다.

영업은 오후 16시부터 해서 방문시 꼭 참고하고 가세용~~^*^