입 소문난 제주공항 근처 흑돼지 맛집
이곳은 정말 반찬 구성부터 시작해서
근고기 퀄리티까지 완벽해서 추천드리고 싶은데요~
공항에서도 차량으로 10~15분 정도 걸리는
가까운 거리에 있어 제주공항 근처 흑돼지 맛집으로도
강추하고 싶은 곳이랍니다.
가격도 합리적이고 맛까지 좋아 정말 강추드리고 싶은데요,
바로 어제 흑돼지를 먹으러 가보았어요.
내부는 이렇게 심플하게 인테리어가 되어 있구요
테이블 모두 깔끔해 위생면에서도 합격이었답니다.
게다가 식당 창문도 시원하게 오픈할 수 있어
시원한 바람을 몸소 느껴보며 식사를 즐길 수 있어요
여름엔 에어컨 빵빵이랑 걱정하지 않으셔도 됩니다!!
메뉴는 흑돼지 근고기와 백돼지 근고기로 되어 있는데요~
근고기만을 전문적으로 하는 맛집이라 맛보장!
사이드 메뉴로는 김치말이국수, 된장찌개,
공기밥 등으로 이루어져 있어서 사이드 메뉴까지 푸짐하답니다.
저희는 흑돼지 근고기로 메뉴 주문을 해보았어요!
내부로 들어가면 이렇게 인생에 대한 글을
담아놓은 공간도 있었습니다.
제가 꿈꾸는 목표도 적혀 었습니다.
불판이 어느정도 뜨겁게 달궈지면 고기를 올려
구워주면 되는데요 버섯도 올리고 해서 맛있게
구워주면 됩니다. 노릇노릇 코 끝으로 전해지는
향이 정말 대박이었는데요, 고기는 직원분이 직접 구워준답니다!
전문가가 직접 구워주는 흑돼지라 그런지
그맛이 정말 남 달랐는데요~ 입안 가득 퍼지는 육즙이
정말 일품이었어요, 고기를 불판에 올리기만 했을
뿐인데~ 반짝이는게 육즙이 정말 가득하지요?
불판 옆으로는 이렇게 참나무 연료도 넣어주어서
더욱 건강하고 맛있는 고기를 먹을 수 있는데요
고기 잡내도 잡아주고 그리고 참나무 향이 들어가 고기맛을
더욱 극대화 시켜주었습니다.
그리고 또 이곳은 반찬도 맛집이기도한
제주공항 근처 흑돼지 맛집인데요~
후한 인심을 느낄 수 있었어요.
고기를 구울땐 멜젓도 올리고 그리고 버섯도
올려 구워주었는데요, 전문가가 구워주어
그맛이 더욱 일품이었습니다. 어쩜이리 육즙이
빠져나가지 않게 고기를 구워주는지, 놀라웠답니다!
씹을때마다 퍼지는 육즙에 감탄 또 감탄하며 고기를 먹었답니다.
사진만 봐도 입맛을 다시게 되는데요..
정말 제주공항 근처 흑돼지 맛집에서
근고기를 먹어봤던 분이라면 아마 알거에여 이맛...
다 구워진 고기는 직원분께서 접시에 하나하나 주셔서
바로 맛볼 수 있었습니다 !!
고기는 감칠맛이 훌륭해서 쌈을 싸도 찰떡 궁합이에요
그리고 반찬 자체가 다 신선해서 입안으로 퍼지는 맛이
정말 일품이었는데요, 맛과 건강을 꽉 잡고 있어
특별함이 정말 남달랐답니다 !
계란찜은 서비스로 나오는데요~
이곳은 반찬부터 시작해서 서비스까지 정말 대박!
엄지척이 절로 나왔답니다. 담백하니 맛있어서
고기와 함께 하기에도 좋은 음식이었습니다.
(* 계란찜 같은 경우는 추가시 추가요금 있습니다)
정성가득 신경써서 고기를 구워주어서
더욱 고기맛이 일품이었던거 같아요~
처음부터 끝까지 다 구워주더라구요!
덕분에 편하게 고기를 먹는데에만 집중했답니다.
지글지글거리는 사운드와 그리고 구수한 육즙
적다양의 기름기가 표면에서 뽐내고 있어 두 눈이 휘둥그레졌는데요~
돈사촌 흑돼지는 선명한 색감과 신선한 표면이
끝내줬고 지방층과 살코기가 조화롭게 어우러져
본격적으로 구워지면 어떤 맛을 낼까 기대감을 업 시켜줬답니다.
흑돼지는 또 감칠맛 훌륭한 찬들과
곁들여 쌈을 싸서 먹어도 찰떡 궁합인데요!
채소와 같이 먹으면 더 생긋해지면 맛에
깊이가 생겨 환상적인 맛을 보여주는데요
오로지 고기만 맛보는게 아니고 이렇게
다채롭게 즐길 수 있어 먹는 재미가 쏠쏠했어요!
제주공항 근처 흑돼지 맛집에서는
이렇게 멜젓과에 조합도 좋았는데요
고소한 멜젓에 맛이 어우러지면서
잡내도 잡아주고 해서 더욱 감칠맛 나는 흑돼지를
맛볼 수 있는데요~ 중독성 강한 별미라 폭풍 먹방을 하게 될 정도였네요!
정말 이곳은 한달에 2~3번 가는 곳인데
많이 가도 질리지가 않는 것 같아요!