품격 있는 제주 모슬포 맛집 참방참방!

품격있는 곳에서 즐기는 맛있는 식사 !

제주 모슬포 맛집 참방참방에서 맛있는 식사를 즐겨보았어요

제주 영어마을 다녀왔다가 가보았는데요~ 이곳은 참치 중에서도

최고급인 참다랑어만 엄선하는 집이라서 그런지 입안에 잔잔한

여운이 남는 그런 곳입니다. 부드럽고 식감이 좋은 참치회를

드셔볼 수 있는 맛집이랍니다~ 제주도 서부권 갈일 있으면

들리셔서 품격있는 식사를 즐겨보시기 바랍니다^*^

이곳은 참다랑어는 물론 방어철엔 10키로 이상급인

마라도 특대방어를 사용해서 인기가 좋은데요

입간판을 따라 가게 입구쪽으로 향하면 깔끔한 단일한

건물이 눈 앞에 들어온답니다. 가게 부지가 넓은 편이고

주차공간까지 확보되어 있어서 편안한 분위기 속에서 식사를 할 수 있어요!

내부는 원목으로 친환경적인 느낌으로 깔끔하게

인테리어가 되어져 있었어요 고급 일식집다운 면모가

느껴지는 그런 분위기에 식다이였습니다.

히든 조명부터 시작해서 각종 인테리어 소품까지

안락한 분위기로 내부가 꾸며져 있었어요,

이런곳에서 식사를 하니 기분 전환도 되면서 힐링 되더라구요!

홀과 테이블로 구조가 되어 있었는데요,

공간 활용을 잘 해 놓았더라구요

회식이나 모임 등 다른 테이블도 눈치 보지 않고 

오붓하게 식사를 할 수 있도록 되어져 있어서 

편안한 분위기 속에서 식사를 할 수 있습니다!

식당 한쪽에는 네온사인 간판부터 시작해서 

멋지게 인테리어가 되어져 있었습니다-!

젊은 층에도 인기가 많은 식당이였는데요

회와 맛과 함께 이런 특별한 분위기까지 느낄 수 있는데

한 몫 독특히 했던것 같았어요~~^*^

편한 곳에 자리를 잡고 정식 메뉴 부터 시작해서 

사시미와 저렴한 가격에 만나볼 수 있는 런치메뉴까지 다양 !!!!

이렇게 한상가득 맛있는 상차림을 드셔볼 수 있는데요~~^*^

근사한 상차림으로 눈이 즐거워지는 제주 모슬포 맛집 이였어요

구성이 정말 대단했던것 같아요 ~~ 부위별로 다양하게

즐길 수 있어서 정말 참치회에 매력에 빠질 수 있었어요

참다랑어 속살과 뱃살, 연어, 광어 도미, 초밥 등등 

푸짐하게 이루어져 있었습니다.

입안 가득 신선함이 정말 감도는 느낌이 들었는데요

얼른 먹어보고 싶다는 생각 뿐이었던것 같아요 -!

누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 어종이라서 평상시에

회를 좋아하는 분들이라면 그 다채로움에 만족하실것 같네요!!!

선홍빛을 자랑하고 있었느데요

참치회부터 시작해서 다양하게 맛볼수 있었어요

확실히 칼솜씨가 좋아사 셰프님께서 직접 떠주는

회를 맛볼 수 있었습니다. 참치희의 결이 정말 살아있는것 같았어요

그게 다 눈으로 보일 정도였습니다 -!

그리고 따뜻한 국물이 일품인 우동도 먹을 수 있었어요

안에는 면이 푸짐하게 들어가 있고

따뜻한 국물이 몸을 따뜻하게 녹여주는 기분이 들었답니다.

요건 추가 메뉴로 주문을 해보았답니다~

제가 또 우동 킬러거든요 ~~ ㅎㅎㅎㅎ

그리고 튀김도 먹어보았습니다 ~~

바삭바삭한 식감이 정말 일품인데요~~ 

튀김옷도 얇아서 본연 그대로의 식감을 느낄 수 있었어요

먹었을때 입안에서 착 감기면서 쫀득쫀득하게 씹히는 

식감이 정말 일품이었습니다 ~~~^^

정말 스끼다시 구성 자체도 훌륭했던 곳이였습니다!!!!

마른 김이나 날치알 백김치, 새싹 채소 등을 곁들여서

먹을 수 있도록 구성 자체가 정말 알차게 차려지는데요

어떻게 먹느냐에 따라 전해지는 맛이 다른것 같아요

그 깊이 다르게 느껴졌답니다. 어케 싸서 먹든 제 입맛에 찰떡!!!!

맛있게 즐겨볼 수 있었던것 같아요^^ 참치회는 정말 술안주 뿐만 아니라

식사대용으로 괜찮을것 같다는 생각이 들더군요

이렇게 초장으로 되어진 채소도 맛볼 수 있었구요

정말 제 입맛을 사로 잡는 반찬들로 구성이 되어 있어서

맛있게 즐겨볼 수 있었는데요, 자연의 맛이 살아 있는 것 같았어요!

그냥 단독적으로 먹어도 맛있고 같이 곁들여서 먹어도 맛있고

어떤 방식으로 먹든 맛이 일품이었던것 같아요 !!!!!!

회 자체 만으로도 정말 만족스러웠던것 같은데요

횟감은 정말 사장님의 노하우를 활용해서 요리를

해주어서 정말 맛이 일품이었던 제주 모슬포 맛집 이였습니다.

고급스러운 구성에는 술이 빠지면 섭하지요 !!

술 한병 주문해서 같이 곁들여서 먹어보았습니다.

알콜향이 그렇게 세지 않게 느껴졌던것 같아요~~~

그리고 이곳은 이렇게 식당에서 먹을 뿐만 아니라 포장도

가능해서 집이나 만약, 관광하시는 분들이라면 숙소에서

먹어보기에조 좋은 곳이랍니다.~~~!

정말 참치 급도 다르고 참치 중에서도 탑급인 참다랑어를

맛볼 수 있는 곳이라 품격있고 맛있게 즐겨볼 수 있었는데요

초밥이나 정식메뉴도 다양하게 이루어져 있어서 

앞으로 싱싱한 참치회가 먹고 싶을땐 종종 들려서 식사를 해볼 것 같아요!